Autor/es:
J. de Pablo Valenciano, J.C. Pérez Mesa, M.C. Escudero Moreno

Fecha de publicación:
18 de junio de 2003

Resumen:
Este artículo muestra los resultados de un seguimiento de fincas de tomate durante la campaña 2001/2002. Este estudio también intenta determinar en qué se utiliza la mano de obra dentro del invernadero, así como, realizar una estimación de la utilización de la misma a lo largo del ciclo productivo de la provincia de Almería. Lo primero que destaca, en concordancia con otros trabajos, es la elevada variabilidad que se obtiene en toda la estructura de costes e ingresos del agricultor. También queda patente la situación delicada en que se encontrarían los productores ...