Autor/es:
Plataforma Tierra
Sector lácteo: perspectivas para 2021
Fecha de publicación:
23 de abril de 2021
Resumen:
El informe recoge la evolución de las cotizaciones de vacuno lechero y las perspectivas de cara al 2021. Se analizan los principales factores de cambio y evolución del consumo, la producción y el comercio. Y respondemos a la pregunta: ¿Qué podemos esperar a corto plazo y medio plazo?