Autor/es:
F. Alonso, J. Cuevas, Juan José Hueso Martín

Fecha de publicación:
1 de enero de 2004

Resumen:
La uva de mesa, cultivo estrechamente vinculado a la historia del desarrollo económico y social almeriense, fue el máximo exponente de su agricultura hasta el despegue de la horticultura del poniente en los años sesenta.La baja rentabilidad del cultivo en la actualidad, el nuevo horizonte marcado por las variedades apirenas, de gran aceptación en el mercado, y la todavía existente "cultura del parral" en las zonas productoras, justifican y plantean la necesidad de una reconversión del sector. Esta reconversión debe tener como objetivos fundamentales: una renovación varietal, la diversificación de la oferta y la ampliación del calendario ...