El estudio de la influencia de la dimension empresarial en la competitividad es una cuestion en permanente debate, especialmente en el sector agroalimentario, donde es enorme el numero de empresas…

La maquinaria agrícola constituye uno de los principales elementos para aumentar la productividad de la actividad agraria, así como para facilitar las labores más pesadas del campo. Dicho de otra…

Las crisis del petróleo de los años setenta alumbraron un mundo preocupado por la sostenibilidad de los recursos naturales y, sobre todo, por la viabilidad de un sistema energético basado…

El sector del porcino español ha avanzado hacia un modelo productivo de integración vertical en el que operan grandes empresas con un elevado nivel de incorporación de tecnológica y capacidad…

Las exigencias derivadas de la seguridad alimentaria y la creciente sensibilización por la protección medioambiental están motivando la adopción de nuevos métodos productivos en la actividad agraria que atienden a…

La popularización de la informática desde los años 70, el proceso conjunto de miniaturización y multiplicación de la capacidad de proceso de los ordenadores, la irrupción de Internet y la…

No cabe duda de que el futuro y la supervivencia de la horticultura bajo plástico de Almería pasan por una progresiva concentración de la oferta. La articulación y desarrollo de…

Las sucesivas crisis de los años 70 del siglo XX motivadas por los shocks pretrolíferos pusieron de relieve, para la mayor parte de los países, dos circunstancias capitales. La primera…

El presente estudio tiene por objetivo describir la situación actual del sector hortofrutícola en España. Para ello, tras identificar los principales países productores a nivel mundial y dedicar el último…

El objetivo del presente estudio es analizar el sector de la piedra natural en la provincia de Almería. Para abordarlo, se ha contado con la colaboración de la Asociación de…

La oportunidad de la obra que el lector tiene en sus manos está servida por las exigencias de las sociedades más desarrolladas para que se garantice la salubridad alimentaria y…

El agua es un bien indispensable en la vida de las personas y un elemento clave para el desarrollo de la actividad económica, si bien la disponibilidad de este recurso…