Temática - Indicadores

Frutos rojos: una campaña con la demanda al alza

17 de septiembre de 2021

El sector de los frutos rojos ha concluido la campaña 2020/2021. En este informe, elaborado por el equipo de Mercados de Plataforma Tierra, analizaremos el comportamiento de las principales frutas…

Porcino: balance y perspectivas del sector

15 de septiembre de 2021

A través de este informe buscamos contrastar y analizar los factores que motivan los cambios en los precios de los principales mercados y aportar evidencias que nos permitan interpretar que…

Subtropicales: una campaña positiva para el agricultor

8 de septiembre de 2021

El informe analiza el desempeño de las principales frutas subtropicales cultivadas en España (aguacate, mango y chirimoya) para la campaña 2020/21

Una campaña difícil en el sector de la patata (2020/2021)

18 de julio de 2021

En este informe se aborda un balance de la campaña finalizada y las perspectivas para la actual 2021/2022, considerando los principales indicadores para este mercado

Observatorio sobre el sector agroalimentario español en el contexto europeo. Informe 2020

8 de julio de 2021

El Observatorio del sector agroalimentario de Cajamar constata en su informe de 2020 un crecimiento del 5,3 % en el valor añadido del sector primario (agricultura, ganadería y pesca). Un…

Evolución del sector del maíz. Perspectivas para 2021

29 de junio de 2021

En este informe se recoge la evolución de las cotizaciones de los principales mercados, de la campaña mundial y también las importaciones en España. Además, nos preguntamos qué podemos esperar…

Comercio exterior agroalimentario. Abril 2021

23 de junio de 2021

En este informe se recoge la evolución de las exportaciones agroalimentarias agrupada por productos, destinos y según su procedencia por comunidad autónoma. Y responderemos a la pregunta ¿cómo se habrá…

Evolución del sector bovino. Perspectivas para 2021

4 de junio de 2021

El informe recoge la evolución de los precios de las distintas categorías, expone las variables clave que influyen sobre la demanda y la oferta, también recoge un análisis de la…

Expectativas de la soja tras su escalada de precios

12 de mayo de 2021

El informe recoge la evolución de los precios de soja en función del escenario de demanda y de oferta mundial. Se analiza también la evolución de las importaciones de soja…

Balance del aceite de oliva. Perspectivas para 2021

5 de mayo de 2021

En las últimas campañas, el sector del aceite de oliva se ha enfrentado a situaciones excepcionales como son los aranceles impuestos por EEUU, la incertidumbre provocada por la salida de…

Análisis de las exportaciones agroalimentarias. Año 2020

29 de abril de 2021

El análisis de las exportaciones agroalimentarias para el año 2020, tomando los datos disponibles del año completo publicados recientemente por Datacomex, muestran un crecimiento en valor del 4,3 % con…

Sector lácteo: perspectivas para 2021

23 de abril de 2021

El informe recoge la evolución de las cotizaciones de vacuno lechero y las perspectivas de cara al 2021. Se analizan los principales factores de cambio y evolución del consumo, la…