A través de este informe buscamos analizar la evolución de las cotizaciones, exponer las últimas tendencias de producción y de comercio, y respondemos a la pregunta: ¿Qué podemos esperar a…
El sector del aceite de oliva español es líder mundial de producción, pero no está exento de retos tanto internos del propio sector, como externos causados por cuestiones geopolíticas.
El sector de los frutos rojos ha concluido la campaña 2020/2021. En este informe, elaborado por el equipo de Mercados de Plataforma Tierra, analizaremos el comportamiento de las principales frutas…
A través de este informe buscamos contrastar y analizar los factores que motivan los cambios en los precios de los principales mercados y aportar evidencias que nos permitan interpretar que…
El informe analiza el desempeño de las principales frutas subtropicales cultivadas en España (aguacate, mango y chirimoya) para la campaña 2020/21
En este informe se aborda un balance de la campaña finalizada y las perspectivas para la actual 2021/2022, considerando los principales indicadores para este mercado
Un huerto urbano es un modelo a escala reducida de una explotación agrícola, donde a diario se toman decisiones como: qué vamos a plantar o sembrar, cómo vamos a trabajar,…
A school garden is a small-scale model of a farm where decisions such as: What we are going to plant or sow, how we are we going to work, hen,…
El Observatorio del sector agroalimentario de Cajamar constata en su informe de 2020 un crecimiento del 5,3 % en el valor añadido del sector primario (agricultura, ganadería y pesca). Un…
En este informe se recoge la evolución de las cotizaciones de los principales mercados, de la campaña mundial y también las importaciones en España. Además, nos preguntamos qué podemos esperar…
En este informe se recoge la evolución de las exportaciones agroalimentarias agrupada por productos, destinos y según su procedencia por comunidad autónoma. Y responderemos a la pregunta ¿cómo se habrá…
El informe recoge la evolución de los precios de las distintas categorías, expone las variables clave que influyen sobre la demanda y la oferta, también recoge un análisis de la…
