Temática - Sector agroalimentario

Cultivos hortícolas al aire libre

16 de febrero de 2016

En esta publicación se recogen las 36 producciones más importantes de España de la mano de 27 especialistas, procedentes tanto del mundo de la empresa como de diversas universidades y…

Técnicas de cultivo y comercialización de la sandía

29 de junio de 2015

Este documento ha tratado de recoger los aspectos más destacados de uno de los cultivos hortícolas más importantes, no solo de la geografía española sino de la mundial, la sandía….

El sector hortícola español en 2013

3 de junio de 2015

Con el presente documento se pretende ofrecer una amplia descripción del sector de las hortalizas en España, analizando algunas de las variables más relevantes y empleando para ello los datos…

Análisis del sector citrícola español

7 de abril de 2015

Con el presente documento se pretende ofrecer una amplia descripción del sector de los cítricos en España, analizando algunas de las variables más relevantes y empleando para ello los datos…

Sistemas pasivos de climatización en períodos fríos. Dobles techos

16 de marzo de 2015

A diferencia de los invernaderos altamente tecnificados del norte de Europa, los invernaderos de plástico del área mediterránea no permiten una completa modificación de las condiciones climáticas en su interior….

Retos y oportunidades de la agricultura familiar en el contexto agroalimentario actual. I Jornadas Internacionales de Agricultura Familiar

12 de marzo de 2015

La declaración de 2014 como Año Internacional de la Agricultura Familiar, AIAF-2014, por la ONU (Organización de las Naciones Unidas) ha llevado a la realización de numerosos eventos y actividades…

Gestión integrada de plagas en pepino bajo invernadero

16 de febrero de 2015

Dentro del Poniente almeriense, el pepino holandés ocupa un total de unas 3.500 ha y entre pepino español y francés suman otras 1.500 ha (lo que supone un total de…

La economía del vino en España y en el mundo

4 de diciembre de 2014

Premios 2015El sector del vino en España ha realizado una auténtica revolución productiva en las dos últimas décadas. El resultado ha sido una explosión de excelentes y competitivos vinos por…

Análisis de la campaña hortofrutícola de Almería. Campaña 2013/2014

19 de noviembre de 2014

La campaña 2013-2014 se ha desarrollado en un entorno económico algo más despejado que las anteriores. Sin embargo, los resultados monetarios de la misma no alcanzaron las cifras de la…

Avances en el estudio de la ventilación natural

28 de octubre de 2014

En el sureste peninsular todos los invernaderos de cultivo de hortalizas o plantas ornamentales empleados por los agricultores para su comercio en el mercados nacional y de exportación, necesitan ser…

Reflexiones en torno a la PAC

22 de octubre de 2014

Cada nuevo período PAC viene acompañado de una reforma de la propia política, de forma que analizando la tipología de estos cambios podemos vislumbrar la dirección hacia la que se…

Análisis sintético del sector agroalimentario de Cataluña

18 de septiembre de 2014

Cataluña es una de las comunidades más densamente pobladas de España. El 78.4 % de su territorio está enclavado en el medio rural, pero solo el 7,6 % de su…